Truckvan pretende faturar R$ 12 milhões por ano com food trucks

Com 22 restaurantes móveis em produção, empresa pretende produzir oito modelos por mês

Com experiência de mais de 20 anos na customização de veículos para diversas áreas, a Truckvan, maior fabricante de Unidades Móveis do Brasil, tem investido na produção de food trucks com tecnologia própria desde que a lei de Comida de Rua foi regulamentada pela Prefeitura de São Paulo, em 6 de maio. Com 22 food trucks em produção no momento, a Truckvan tem a expectativa de produzir, em média, oito modelos por mês e faturar cerca de R$ 12 milhões por ano com a fabricação dos restaurantes móveis. O valor de comercialização dos restaurantes móveis varia de R$ 75 mil a R$ 300 mil, de acordo com a configuração solicitada pelo empreendedor, e são entregues no prazo médio de 60 dias, após a aprovação final do layout pelo cliente.

Segundo o sócio-diretor da Truckvan, Alcides Braga, os food trucks da Truckvan são fabricados de acordo com a necessidade de cada cliente e podem variar de dimensões conforme o chassi do veículo a ser instalado ou para atender às medidas regulamentadas pelas regras de cada município que possua uma lei específica para comida de rua.

Um dos destaques da Truckvan neste setor é o Calçada Food Truck, especializado na alta gastronomia clássica adaptado para as ruas, com risotos italianos, pastas frescas, hambúrgueres artesanais e pastéis assados bolivianos. Entregue na última terça-feira (12), o baú de alumínio possui área útil de 7,5 m² e sistema de supervisão contra vazamento de gás. De acordo com os sócios do Calçada Food Truck, Rafael Almeida e Vinicius Fiuza, mesmo pesquisando empresas do Brasil e do exterior, apenas a Truckvan viabilizou respaldo técnico com equipes de elétrica, hidráulica, engenharia e marcenaria envolvidas no projeto.
A Truckvan foi escolhida pelo Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos para Cozinha Industrial do Estado de São Paulo (Sindal) como parceira para o desenvolvimento de restaurantes móveis em razão da qualidade dos serviços e por seguir as normas de segurança e vigilância sanitária.

Sobre a Truckvan:

Fundada em 20 de janeiro de 1992, a Truckvan fabrica implementos rodoviários com foco em furgões de alumínio, produtos e soluções diversas para aplicações especiais, equipamentos e Unidades Móveis, tendo em seu portfólio soluções consolidadas e de alta tecnologia para as áreas de saúde, treinamento e profissionalização, operacional, entretenimento e eventos, defesa e segurança. Localizada em três plantas - uma área de 12 mil m² na via Presidente Dutra, uma unidade de 5,5 mil m² na rodovia Fernão Dias e outra de 800 m² em Guarulhos, todas no estado de São Paulo -, a empresa possui atualmente mais de 330 funcionários e teve faturamento de R$ 139 milhões em 2013.