Café e Câncer: Uma Dupla promissora

Cientistas Revelam: Café comum como aliado na prevenção do câncer

Um estudo publicado no International Journal of Cancer trouxe à luz descobertas impressionantes sobre o consumo diário de café. Pesquisadores liderados pela Professora Ellen Kampman, da Universidade de Wageningen, nos Países Baixos, examinaram a relação entre o consumo de café e o risco de recorrência do câncer colorretal, bem como a mortalidade geral em pacientes diagnosticados com essa condição.

Investigações anteriores já indicavam que o café possui propriedades supressoras do crescimento do cólon. No entanto, este novo estudo, baseado em dados de 1.719 pacientes com câncer colorretal, buscou compreender de forma mais abrangente como o consumo regular de café poderia influenciar a progressão da doença.

Informações sobre o consumo de café e outros aspectos do estilo de vida foram coletadas por meio de questionários específicos no momento do diagnóstico. Além disso, os pesquisadores utilizaram dados sobre recorrências e mortalidade de registros do Registro de Câncer Holandês e de bancos de dados pessoais.

Durante um período de observação de mais de 6 anos, ocorreram 257 casos de recorrência da doença e 309 mortes. Análises adicionais revelaram que o consumo de mais de 4 xícaras de café por dia foi associado a uma redução significativa de 32% no risco de recorrência do câncer colorretal em comparação com o consumo de 2 xícaras por dia.

Além disso, o estudo mostrou que o consumo de café também teve impacto na mortalidade geral dos pacientes. No entanto, essa relação não foi linear, e o consumo ideal variou entre 3 e 5 xícaras por dia. Consumos mais elevados foram novamente associados a um aumento na mortalidade geral.

Em resumo, os resultados deste estudo indicam que o consumo regular de café pode estar ligado a um menor risco de recorrência do câncer colorretal, bem como a uma redução da mortalidade precoce entre os pacientes diagnosticados com essa condição. Essas descobertas fornecem mais uma razão para apreciarmos essa bebida popular em nosso dia a dia, além de ressaltarem o potencial benefício à saúde que o café pode oferecer.